回外婆家對孩子們來說是最快樂的事, 也是每個月的最大期待. 外公外婆總會帶著小孩出去走走, 不論天氣好不好, 最起碼也有游泳這個好玩的項目!! 這次趁著天氣好到石門北海一帶去撿貝殼, 我們運氣好遇到退潮, 潮間帶有許多小生物總能吸引大孩子與小孩子的注意. 我也拿起我的Penasonic FX-30 試試在海邊拍出來的效果,在沒有調整任何光圈及快門之下, 背光黑影的反差效果還可以. 就這台傻瓜DC來說, 算還不錯~~.  喜歡用相機寫日記, 因為它能反映出真實生活點滴, 可以為生命創造出一些美感, 在對某件事遺忘時, 相片能重新勾起往事的回憶, 亂照一通也無仿….有了這些相片才有故事可講~才會"記得"怎麼講啊 !!  棕櫚樹小島

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(更多相片在相簿裡喔)

      離上次到日本, 已經過了將近五年, 離上次跟啊那達一起出國, 已經過了將近15. 感謝公婆幫忙照顧小孩,我們才有這次忙裡偷閒的機會!  

     日本進步的速度讓人驚訝, 尤其在小地方上更顯出一個國家的文明程度, 那就是廁所” . 我們去的每一處, 無論是觀光區/飯店/餐廳 , 除了開關門以外, 上廁所幾乎無需碰觸任何衛生設備就可乾乾淨淨的解決人生大事. 馬桶已經全都換成全自動免庤馬桶, 非常乾淨, 洗手台從自動給皂到烘乾都在同一個洗手檯裡 如圖:

都是感應式的喔!

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那天孩子們不知從哪找出來一包我之前未用完的鬆餅粉, 嚷嚷這說要我做鬆餅給他們吃, 對做這些簡單的小點心我可是駕輕就熟, 沒問題 ! 首先, 將鬆餅粉依照說明書上的比例拌勻, 挖一大匙到加了奶油的平底鍋中

 

以中小火慢煎至起泡, 將起士條加在上面.

 

 

待鬆絣表面不黏筷, 就可以折半把起士包住, 再以小火煎正反面各煎30.

 

 

起鍋後 表面可以淋上甜甜的蜂蜜增加口感 !

 

 

馬上切開來, 香濃的起士還會 ~簽絲~ 吐舌頭

 

 

! 這倒營養又好吃的點心, 孩子們愛死了! 當早餐也OK!

花了多少錢?

鬆餅粉一包60, 這次只用1/3 3個餅 = 20.-

雞蛋 1 , 5.-

鮮奶 1 , 6.-

總共= $31.-    

披薩~~ 超划算 ~~開懷大笑

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華視

         昨天看到這則新聞自己也紅了眼框, 柔柔放聲大哭, 捨不得離開沒有血緣關係的阿嬤. 阿嬤每天背她上下學, 餵她吃早餐, 是他最親的人.  在一旁的美國媽媽也哭了起來.  阿嬤交代他去美國要乖, 認真讀書, 聽新媽媽的話, 柔柔緊抱著阿嬤邊哭邊說好, 小小年紀似乎已經了解這種離別是他無法選擇的  

      骨肉親情本是天性, 實在不解一些將孩子生下來, 但把養育責任往別人身上丟的人他們的想法. 養自己孩子本來就是一種甜蜜的負擔, 即使負擔重、要犧牲自己的時間、休息、也是必要的.  養孩子不是給他吃穿就好, 要教育、要花時間相處、要分享彼此心情, 而這個權利與義務是屬於親生父母的.   更氣的是還常聽到生母為了自己把幼女讓同居人凌虐卻不報警的事層出不窮….這社會病的太嚴重了….

      要生就要養, 要養就要敎, 要敎就要就要多花時間。 孩子願意跟你說心事、說實話嗎? 還是愛保姆比愛父母多, 成為唐塞應付表面乖乖牌呢?  父母的用心與孩子的回應是成正比的.  試問,我們當中自認為愛孩子的人, 有多少像這個阿嬤一樣呢? 自己也覺得汗顏了….

 

以下是這則新聞的報導: 821 華視新聞

 

還記得屏東收垃圾阿媽與八歲小女孩的故事嗎?小女孩從小被丟到保姆阿嬤家,但阿媽年紀越來越大,無力照顧腦性麻痺的小女孩,於是忍痛將她送給一對外國夫妻,今天兩人道別,小女孩嚎啕大哭,不肯離開。

不想被拆散,小女孩緊緊握住阿嬤的手,怎麼樣都不肯放開。他們不是血肉親的祖孫,卻有至親般的情份。小女孩柔柔,從小有多重障礙,被媽媽丟棄在保姆阿媽家,從此就是阿嬤撫養她。

      阿嬤安慰柔柔,叫她不要哭,要乖乖聽話,因為從現在開始,柔柔有了新的家庭新的媽媽。新的媽媽從美國來,叫葛瑞紗,親自來屏東柔柔回美國家,葛瑞紗已經撫養三個台灣小孩,柔柔是第四個。

為什麼非得要柔柔離開保姆阿嬤家。社會局考慮的是,阿嬤年紀大,又以撿垃圾維生,對柔柔的未來,恐怕不好。才會接觸上在美國從事房地產事業的葛瑞紗。

      柔柔從到到尾只是哭喊著阿嬤阿嬤,葛瑞紗想抱柔柔,但柔柔似乎認為這一抱,就等於跟阿嬤永別, 哭喪了臉哭啞了喉嚨都不要,現場的人也跟著感動掉下眼淚…….”

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       小兒子不知道何時起就不喜歡剪髮。記得他不到兩歲時就帶他去理髮院剪頭髮, 他很乖, 是我看過最乖的小孩,一動也不動好好的讓阿姨把他剪完. 隨著年齡長大, 他越來越不喜歡理髮, 尤其是用電動理髮的那種. 他的頭髮長的很快(好像營養都跑到那邊去了) 又很會流汗, 所以每個月一定要去大修一次. 轉動眼珠

     這天我看不下去他頭髮的長度, 逼他去剪, 他不肯, 好說歹說才把他拉去. 這次請了個我信任的設計師好好幫他做個造型(以往都是去家庭理髮90元而已), 成果我很滿意, 但是小維自己不確定是否真的好看. 我跟設計ㄕㄧ直讚美他, 才讓他接受了的他的新造型. 沒想到一回家, 阿罵(祖母)看到他說他剪的好醜, 這下打擊了他的信心, 他就跟我說他的頭髮很醜. 還好一向fashion又疼他的姑姑看到他就讚美他帥, 才讓他心情稍稍好了些.       阿芳,真是謝啦 !!動畫快遞

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     今天是父親節, 自從嫁人後, 就不曾在父親節當天, 跟老爸和家人一起聚餐. 因為我家住的遠, 而老媽的生日離88節只有一個星期,所以總是兩個節日一起過.

     其實嫁人這麼久, 還是在娘家感到最自在、最熟悉的地方. 記得小時候, 老爸每逢假日一定帶我們小孩子去郊遊或露營, 爬山、玩水、露營的設備樣樣齊全, 相信嗎? 連捕魚的網子(就是長長的、從溪的這岸拉到對岸的那種)都有呢! 所以我小時候很黑很黑, 曬到脫皮是常有的事. 我第一次學會游泳、第一首吉他歌曲、第一個英文單字、第一個毛筆字,都是老爸敎的, 他就是有教人的天份, 因為他總是很熱忱、很有一套方法、而且很會鼓勵人, 現在雖然已經從商場上退休, 但是也常義務性的到道館去敎空手道, 也順便運動ˋ運動.

     老爸的大嗓門常常嚇得我們這些小孩不敢不聽話, 印象中他從來沒有打過我們(打小孩是媽媽的事), 不過當他大聲的理道講時, 心中不由的產生敬畏的心情這就是老爸的威嚴吧 !! 我覺得他很感性、很有藝術天份, 小學和國中時, 每當同學來家裡玩, 他一定會拿起吉他陶醉地坐在客廳開始自彈自唱(英文歌喔). 小時候不懂事又直青春期, 都很怕同學都說我爸奇怪, 怎麼忽然有人大聲唱起歌來? 就趕緊把同學帶出門, 直到上高中以後才覺得老爸真的好可愛!! 他就是這麼個率真又感性的人, 雖然書讀的不多, 但是卻可以寫出很有深度的詩, 也可以跟著孩子一起看卡通看的哈哈大笑(還不准人家轉台). 相對的媽媽是很理性的人, 是爸的軍師, 所以我們有事情都先跟老媽說. 老爸常在我們面前稱讚媽媽, 也在對抗癌症的過程後寫了首給 老伴 的詩 :

慶幸我有一個知心的老伴

從不嫌棄我的低學歷

我的容貌不揚

當我困苦時

陪我吃苦, 陪我共患難

 

有一次癌症把我侵犯

始終在生死門檻

幸有老伴細心照顧, 從不嫌煩

在病患中, 身心痛苦不堪

總會發脾氣, 感覺不爽

老伴一直忍苦貼心體諒

沒有一句怨言, 雖然心底神傷

 

如今時常回想, 不禁淚盈滿眶

今生今世, 怎能報答一萬 ?

只有從心底輕輕說聲感謝妳, 老伴 !

 

     老爸對媽的深情, 真是害苦了我們兩姐妹, 因為我們把老公的定義一直不斷提高, 我可憐的老公就常被我嫌不浪漫, 而老妹至今還不嫁不知是否他也拿爸來做 選ㄤ 的標準 吐舌頭

      所謂活到老學到老在他身上最能表現出來, 60歲開始電腦(他沒有去補習班學過) 從兒女口中一點一滴學下來, 到現在快70, 從發email 跟人家msn(他用的是yahoo messenger), 又用各種不同筆名參加一堆社群, 最近不但自己編輯個人網頁, 還學了windows movie maker影片縮檔上傳與影片剪輯, 還有網友約他見面…..他的網友….可比我們這些小孩多哩 !!  所以在網路上交友要小心唷, 文筆跟年齡/相貌是不能畫上等號的, 我的天才老爸是好人, 可以從見面的失望中(如果你期待是個年輕帥哥的話)得到更多東西, 但是別人就不一定囉 沉思

     在我的心目中, 老爸老媽是絕配, 雖非天造地設, 但是個性上總能互補與共患難. 我想在我們這些孩子來說, 從他們身上總能感覺到希望與能量, 若人世間有永生, 他們是最值得永遠存留在世上的人!!  

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 (相簿欣賞: 英國短訪)

    20074月份跟Eling一起去了趟英國, 主要是參觀Natural Product 展覽, 順便去看看Eling在倫敦郊區萊斯特唸書的兒子Arther. 這次離我第一次去英國已經有15年了, 不知道有沒有改變很多.

     這次一下機場, 就感覺週遭有點亂, 到處在修馬路. 從機場到Leicester 開高速公路時數約150~170公里(幾乎每台車都飆的這麼快)約要1個半鐘頭真讓人驚訝 ! 你以為現代的英國人都很尖頭曼(gentleman)”? 錯了!大錯特錯!! 有一天我們坐在某餐廳落地窗前吃早餐, 正值交通尖峰,小巷子裡車子也塞, 我們就看到不少轎車為了超前直接從 人行道上超車, 不只一台喔粉多台都這樣, 而且不限定某條路, 他們的技術跟台灣計程車司機比起來真是不輸人也不輸陣 .

 

     其實英國這15年來在建築方面並沒有改變很多, 主要是因為英國規定超過一定年限(好像是100)的房子就不能改變其外觀, 若外觀改變的話屋主就要遭罰, 整修一定要依照原來的設計及顏色,不過內部倒是沒有限制. 因此, 仍然可以看到許多美麗的古老建築, 英國政府在文化的保存上倒是做的很徹底, 看似古老的街道, 店面櫥窗展現的盡是最 fashion的時尚服飾及家具, 形成強烈又優雅的對比,在往皮卡地廣場的一路上最能表現出來. 英國最古老的Harrods百貨公司裡外就給人很一致的的感覺, 它的天花板較低, 超市的牆壁及屋頂都有很優雅的雕花及造型. 裏頭以古埃及建築的裝飾為主題, 矗立在電扶梯正中央的法老王雕像正喜孜孜地對你微笑, 是唯一與這古老又傳統的建築有的不搭嘎的地方, 聽說他是依照Harrods的老闆的臉去雕的, 還真有幽默感 !

      英鎊這幾年升值不少, 在那邊消費直呼吃不消!! 最簡單的一餐麥當勞套餐也要花上3.4百元, 聽說他們一般剛畢業的大學生的月薪約有台幣4~5萬元, 我想若沒有這樣的薪水在那邊可要繫緊腰帶, 三餐做二餐吃囉 ~

    這次印象最深刻的是在柯芬園, 那裏算是觀光客最多的區, 有須多街頭藝人表演, 其中我最吸引我的是在廣場天井區的弦樂團表演, 15年前我就對他們情有獨鍾, 古典弦樂在天井的迴音效果有如小型的演奏廳一樣好聽, 第一次聽就很感動, 沒想到15年後這個表演仍然存在, 我的感動依舊, 是最令我ㄧ輩子無法忘懷的聲音. 我特別將他錄影起來給大女兒看, 學音樂的她也非常喜歡, 因為她說這樣可以賺錢又可以表演, 我也希望我是其中的一員, ! 開懷大笑

 

     有機與天然環保的意識在世界各地一直不斷緩慢成長, 其中在西歐洲成長較快, 這次去看展除了天然或有機食品保養品外, 不乏許多有機棉製成的產品, 如衣服/寢具/嬰兒尿布... 這次印象最深的是嬰兒尿布, 幾乎都在提倡純有機棉製造的手洗尿布及尿褲, 環保是一個原因, 透氣/吸水/免敏/省錢 是最大的賣點, 而且造型已經設計的很可愛, 雖然2個孩子都很大了, 還有點想買的衝動呢!      

    最近台灣的一則新聞有關號稱澳洲進口瑪迪芙純天然產品含有類固醇及抗生素的問題實在讓人對於產品的辨識度上無所適從. 純有機的進口商品很好辨識, 因為都會標明有機認證的標章, 但是天然產品雖然在歐美有機構及標章的認證機制, 但是一般廠商都不會去認證純天然產品, 一來價格沒有有機商品來的好, 二來很少人認得這些標章的意義辨識度不高. 更別提在台灣製造、佯裝進口的產品了.

    

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(相簿欣賞 :Faulker's Family)      
     約在五年前, 認識了一個美國家庭Phil & Melissa Faulkner(且稱他們為福爸&福媽), 年紀與我們差不多. 由於有不孕症所以結婚多年都無法生育. 我們認識的時候他們就已經從韓國領養了一個一歲多的小男孩. 大部分被領養的孩子背後都是有一段甘苦的身世, 這男孩是一個未婚年輕媽媽所生的, 聽他說當時福爸Phil在機場從社工人員手上親手接到他的兒子時竟感動的眼光泛紅並早已為他取名叫Myles(miles諧音), 意思是飛越萬里而來的孩子. 2年後夫妻倆又領養了第二個小孩, 這次是個中國女孩, 原本住在廣州的鄉下, 一生下雙親就遺棄了她, 因為他生下時就少了一支手婉-也就是先天畸形兒.  再決定領養之前, 美中雙方都有應對的領養機構, 會事先將孩子與領養的家庭資料給雙方,以核定領養的條件. 在他們尚未接過來這個女孩之前, 他們只看過相片與她的背景資料, 並知道她的缺陷.  這次 Phil 決定親自去大陸接這個女兒回來, 他可是一句中文都不會, 幸好彼岸接待人員能幫他口譯.  一個一歲中國女娃兒, 加上一個美國大支佬, 一路上坐了十多個小時的飛機回美國, 當過媽媽的人, 都知道帶嬰兒旅行有多累, 真的很佩服他的精神 !  這個女兒取名叫 Gabrielle (小名Gabby), 是聖經裡一個天使的名字, 也有上帝的力量 之意, 我想, 這個世人看來殘缺的孩子在他們眼中是個不折不扣的天使哩 !!

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